Kiełbasa dojrzewająca 350g

Surowa kiełbasa, długodojrzewająca, ze zmniejszoną zawartością konserwantów, bez cukru i alergenów

Wędlina z szynki, łopatki ze świnki, (100g kiełbasy wyprodukowano ze 169,5b mięsa) marynowana na sucho przez okres 48 godzin, w przyprawach skomponowanych według własnej receptury, wędzona zimnym dymem ok 7 dni w różnych cyklach czasowych, dojrzewająca 6-8 tygodni, naturalnie suszona

Polska kiełbasa długodojrzewająca to smak, który na zawsze zostanie zapamiętany przez Twoje kubki smakowe. Pokrojona w cienkie plastry - chipsy - idealnie komponuje się oliwkami i pomidorami suszonymi do ciężkich czerwonych win beczkowych.

Skład:

szynka, łopatka ze świnki (100g produktu ze 169,5g mięsa), przyprawy naturalne, sól kłodawska, przyprawy naturalne, sól peklująca (sól, substancja konserwująca – azotyn sodu)

Wartość energetyczna 1808 kj/ 432 kcal,

tłuszcz 35,0g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 13,1 g, węglowodany 0,9 g w tym cukry 0,0 g, białko 29,5 g, sól 4,2g