Wędzonki
Wyświetlanie wszystkich wyników: 12
-
Szynka naturalna by Adam Gessler
41,40 złWieprzowa szynka nie peklowana, wędzona i parzona.
rozwiń opisWędzonka z górnej części szynki, marynowana w kąpieli solankowej połączonej z wywarem ziół i przypraw wg własnej receptury, wędzona gorącym dymem ok 4 godzin w jednym cyklu czasowym, schłodzona zimnym powietrzem.6,90 zł /100 g
-
Udziec dojrzewający z jelenia
46,50 złWędzonka z jelenia surowa, wędzona.
rozwiń opisWędzonka owalnego kształtu, wyprodukowana z jednego mięśnia szynki z jelenia. Elementy peklowane metodą zalewową i suchą z dodatkiem przypraw przez okres 4 tygodni. Następnie wędzona zimnym dymem przez okres kilku dni oraz suszona do uzyskania założonej wydajności.15,50 zł /100 g
-
Comber dojrzewający z jelenia
59,75 złSurowa wędzonka z jelenia, wędzona zimnym dymem, długodojrzewająca, naturalnie suszona
rozwiń opisUgotowaną al dente zieloną fasolkę szparagową dzielimy na pęczki po 3-4 szt. zawijamy w comber dojrzewający z jelenia Pieczone&Wędzone i układamy na blachę. Wszystko posypujemy odrobiną rozgniecionego roquefort’a i zapiekamy. Podczas spożywania tej oryginalnej przystawki, Twoje podniebienie będzie doświadczać ogromnej dawki cudownego smaku.23,90 zł /100 g
-
Szynka pieczona
22,46 złPieczona wędzonka wieprzowa.
rozwiń opisKanapka z szynką dla „drwala”, jajecznica na szynce dla Twojego dziecka, młoda kapusta z odrobiną szynki dla Twojej żony, to jej wymarzone środowisko. Szynka pieczona Pieczone&Wędzone ze skórą wtedy oddaje się cała. Jeśli kochasz soczystą szynkę, musisz jej spróbować.4,99 zł /100 g
-
Szynka klasyczna
32,94 złParzona wędzonka wieprzowa.
rozwiń opisJeśli nie znasz upodobań smakowych Twoich Gości, zawsze możesz przygotować sałatkę szopską z dodatkiem szynki tradycyjnej Pieczone&Wędzone. Drugi wariant to połówka ugotowanego jajka bażanciego lub przepiórczego zawinięta w z szynkę tradycyjną Pieczone&Wędzone, podana z domowym majonezem i przyozdobiona kaparem.5,49 zł /100 g
-
Szynka dojrzewająca
27,96 złSurowa wędzonka wieprzowa wędzona zimnym dymem, długo dojrzewająca, naturalnie suszona.
rozwiń opisBakłażan i szynka dojrzewająca Pieczone&Wędzone idą zawsze w parze. Grube plastry bakłażana posmaruj delikatnie miodem, posyp według uznania pieprzem cayenne, zawiń w plastry szynki dojrzewającej Pieczone&Wędzone, wstaw na 10 minut do rozgrzanego piekarnika i wspaniała przystawka gotowa.6,99 zł /100 g
-
Schab klasyczny
19,47 złParzona wędzonka wieprzowa.
rozwiń opisNie ma znaczenia, czy to śniadanie, kanapka do szkoły, podwieczorek z przyjaciółmi na podwórku, czy kanapka na „dobranoc”. Sałata lodowa, kiszony ogórek, pomidor, czy jajko na twardo nadadzą mu wyrazistości, a szczypiorek będzie „wisienką na torcie”. W krótkim czasie schab tradycyjny będzie ulubioną wędliną Twoich dzieci.6,49 zł /100 g
-
Schab z pieprzem
23,42 złPieczona wędzonka wieprzowa z dodatkiem czarnego pieprzu.
rozwiń opisSwój świąteczny półmisek, czy kanapkę do biura wzbogacisz o niepowtarzalny smak. Schab z czarnym pieprzem Pieczone&Wędzone najlepiej czuje się w towarzystwie razowego pieczywa na tradycyjnym zakwasie, oliwy z oliwek tłoczonej na zimno, sałaty rzymskiej, pomidora malinowego i słodkiej cebuli. Młotkowany czarny pieprz nadaje charakteru tej wędzonce, a pieczenie nadaje jej bardzo kruchą strukturę.6,69 zł /100 g
-
Polędwica dojrzewająca
23,97 złSurowa wędzonka wieprzowa, wędzona zimnym dymem, długo dojrzewająca, naturalnie suszona.
rozwiń opisDelikatnie duszona polędwica dojrzewająca Pieczone&Wędzone na grubych plastrach malinowych pomidorów, ułożona na przemian z oscypkiem w czterech warstwach na wcześniej przygotowany tost francuski, przykryta jajkiem sadzonym i okraszona świeżą szalotką to niezapomniane odczucie kulinarne.7,99 zł /100 g
-
Polędwica dojrzewająca z dzika
44,98 złSurowa wędzonka z dzika wędzona zimnym dymem, długo dojrzewająca, naturalnie suszona.
rozwiń opisPodgotowane zielone szparagi, zawinięte w polędwicę dojrzewającą z dzika Pieczone&Wędzone z polskiej kniei, oprószone bieszczadzkim owczym serem, włożone na 8 minut do piekarnika to „niebo w głębie”. Aromat dojrzewającej dziczyzny, którym przesiąkają szparagi, podbite serem dadzą Waszym kubkom smakowym niespotykaną rozkosz.17,99 zł /100 g