Schab Pieczony z Pieprzem (3x Mniej Soli) ok. 350 g

Name: Schab Pieczony z Pieprzem (3x Mniej Soli) ok. 350 g
Brand: Pieczone&Wędzone
Price: 23.78 PLN
Availability: InStock
Rating: 5.00 (2 reviews)

Pieczony schab wieprzowy z czarnym pieprzem – naturalna wędlina premium, wolno wędzona i pieczona. Soczysty, kruchy, bez cukru, z 3-krotnie mniejszą ilością peklosoli niż norma UE.

WAGA

Rozmiar

one size

23,78 zł

(6,79 zł / 100g)

Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki: / szt.

Cena regularna: / szt.

Cena katalogowa:

Możesz kupić za pkt.

Powiadom mnie o dostępności produktu

Bez alergenów i cukruCzysty skład - bez glutenu, cukru i sztucznych dodatków.

Obniżona ilość konserwantówTrzykrotnie mniej azotanu sodu niż zaleca UE

Tradycyjna technologiaNaturalny proces obróbki - tradycja zamiast automatyki.

Bezpieczne pakowanieTermoizolacyjne opakowania chronią świeżość produktów.

Skontaktuj się z obsługą sklepu, aby oszacować czas przygotowania tego produktu do wysyłki.

Produkt dostępny

Wysyłka

Koszt wysyłki. Do darmowej dostawy brakuje: 200,00 zł

Klasyka z ostrym finiszem – Schab Pieczony z Pieprzem

Schab pieczony z pieprzem to połączenie prostoty i charakteru. Chude, szlachetne mięso wieprzowe zostało otoczone aromatyczną warstwą czarnego pieprzu, a następnie poddane powolnemu wędzeniu i pieczeniu. Efekt? Wędlina o zwartej strukturze, intensywnym aromacie i wyjątkowej soczystości.

To produkt dla tych, którzy cenią klasykę, ale oczekują od niej wyrazistego akcentu.

Pieprz, który buduje charakter

Grubo mielony czarny pieprz tworzy na powierzchni schabu naturalną, aromatyczną skorupkę. Podczas pieczenia uwalnia olejki eteryczne, które wnikają w mięso, nadając mu pikantny, lekko korzenny profil.

Dzięki temu każdy plaster zachwyca nie tylko smakiem, ale i eleganckim wyglądem na desce wędlin.

Proces, który gwarantuje jakość

Schab przechodzi starannie kontrolowany proces:

Wolne wędzenie tradycyjnym dymem
Powolne pieczenie w niskiej temperaturze
Naturalne studzenie i stabilizacja struktury

Dzięki temu mięso pozostaje kruche, zwarte i nie traci soków.

Świadomy skład

To wędlina przygotowana z myślą o jakości i równowadze:

3x mniej peklosoli niż norma UE
Bez dodatku cukru
Bez glutenu i alergenów

Produkt łączy bezpieczeństwo technologiczne z możliwie naturalnym profilem.

Dlaczego warto?

Chudy, szlachetny schab wieprzowy
Wyraźna nuta czarnego pieprzu
Wędzenie i pieczenie – bez parzenia
Soczysta, zwarta struktura
Bez cukru
3x mniej peklosoli

Zastosowanie kulinarne

Na deskę wędlin:
Cienko krojony schab doskonale komponuje się z kiszonym ogórkiem, musztardą i chlebem na zakwasie.

Na przystawki:
Idealny jako carpaccio ze schabu – z oliwą, kaparami i płatkami twardego sera.

Na ciepło:
Może być delikatnie podgrzany i podany jako składnik jajecznicy, zapiekanek lub tostów.

Ekspert Pieczone & Wędzone rekomenduje

Schab pieczony z pieprzem najlepiej kroić w bardzo cienkie plastry. Wyjmij go z lodówki 15 minut przed podaniem – pieprz i dym otworzą wtedy pełnię aromatu. Świetnie łączy się z konfiturą z czerwonej cebuli, musztardą francuską lub klasycznym chrzanem.

Skład: Schab wieprzowy bez kości (100g wędzonki wyprodukowano ze 119g schabu), sól kłodawska, przyprawy naturalne, sól peklująca (sól, substancja konserwująca – azotyn sodu)Forma pakowania: vacumWarunki przechowywania: 2-8º CTermin przydatności: 21

Ilość użytego mięsa na 100g119g

Wartość energetyczna w 100g:a 654 kj/ 155 kcal

tłuszcz:4,8g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone:1,5g

węglowodany:1,5g

w tym cukry:0,0g

białko:26,4g

sól:1,3g

Wasze słowa o Schab Pieczony z Pieprzem (3x Mniej Soli) ok. 350 gDziękujemy za każde dobre słowo – to dzięki Wam wiemy, że nasza praca ma smak.

Bardzo dobry, dobrze doprawiony
Renata, Piła
5/5
2025-08-11
Opinia potwierdzona zakupem
Bardzo dobry
Tomasz, Rybnik
5/5
2024-12-27
Opinia potwierdzona zakupem

5.00Liczba wystawionych opinii: 2

Dodaj swoją opinię

Za opinię otrzymasz 20 pkt.
w naszym programie lojalnościowym.

Pokaż tylko opinie potwierdzone zakupem

Kliknij ocenę aby filtrować opinie

Wojciech i Jerzy Karolczykowie, od najmłodszych lat otoczeni byli naturą. Dorastając na malowniczej wsi w sercu Polski, podpatrywali jak w domu dziadków po mistrzowsku przyrządzano wędliny z mięsa własnej hodowli, używając naturalnych przypraw i tradycyjnej technologii wędzenia. Zapadło to im na długie lata w pomięci, a obecnie jest ich życiową misją. Nasze wędliny są nie tylko wyjątkowo smaczne, ale również to zdrowe wędliny o niskim stopniu przetworzenia mięsa, wolne od alergenów, cukru, barwników, a co najważniejsze są to wędliny bez konserwantów. Wojciech, po wielu latach poszukiwań na lokalnym rynku, zrozumiał, że nie znajdzie takich swojskich wędlin jakie jadał będąc dzieckiem. Postanowił więc połączyć swoją wiedzę, doświadczenie i pasję, aby stworzyć produkty, które spełnią jego wygórowane oczekiwania. Jerzy, był zawsze zafascynowany dziką przyrodą i bogactwem lasów. Jego wiedza i umiejętności w zakresie leśnictwa, połączone z pasją kulinarnego tworzenia, sprawiły, że stworzenie wędliny z dziczyzny po latach, stało się dla niego rzeczywistością. I tak oto narodziła się marka Pieczone&Wędzone zbudowana na historii pasji i zaangażowaniu, które przetrwało wiele lat w rodzinie Karolczyków. Ich korzenie stanowią fundament marki, inspirujący ich do tworzenia wyjątkowych wędlin tradycyjnych, które łączą w sobie naturę, zdrowie, smak i jakość. Czytaj więcej

Pakujemy z taką samą starannością, z jaką tworzymy Zależy nam, by nasze wyroby dotarły do Ciebie tak świeże, jakby właśnie wyszły z wędzarni. Dlatego pakujemy je próżniowo – bez kontaktu z powietrzem, by zachować smak i aromat. Każde zamówienie trafia też do solidnego, termoizolacyjnego opakowania, które dba o odpowiednią temperaturę w trakcie transportu. Czytaj więcej

Nie bój się zapytać – od tego tu jesteśmy!Znamy nasze produkty od podszewki, więc rozwiejemy każdą wątpliwość. Napisz do nas – odpowiemy najszybciej, jak to możliwe..

Zadaj pytanie

Zapytaj o produkt