Boczek dojrzewający 300g
Boczek dojrzewający 300g
- Surowa wędzonka z boczku, długodojrzewająca, ze zmniejszoną zawartością konserwantów, bez cukru i alergenów.
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Niepotwierdzona zakupem
Ocena: /5
Surowa wędzonka z boczku, długodojrzewająca, ze zmniejszoną zawartością konserwantów, bez cukru i alergenów
Wędzonka z boczku ze świnki, marynowana na sucho przez okres 4 tygodni, w przyprawach skomponowanych według własnej receptury, wędzona zimnym dymem ok 7 dni w różnych cyklach czasowych, dojrzewająca 6-8 tygodni, naturalnie suszona.
Jeśli lubisz dojrzewający boczek ze śliwką na zimno lub gruszki jako przekąskę, szynkę z jelenia zawiniętą w boczek dojrzewający, to nie wahaj się. Najlepsze dania tworzą zdrowe, naturalne produkty, dlatego dojrzewający boczek Pieczone&Wędzone podkreśli ich smak.
Skład: boczek ze świnki bez kości i skóry, sól kłodawska, przyprawy naturalne, sól peklująca (sól, substancja konserwująca – azotyn sodu), kultury bakteriiForma pakowania: pakowanie próżniowe VACWarunki przechowywania: 2-8º CTermin przydatności: 180 dni
Ilość użytego mięsa na 100g147g
Wartość energetyczna w 100g:2952 kj/ 716kcal
tłuszcz:73,1g
węglowodany:0,6g
białko:14,0g
sól:4,3g
Wasze słowa o Boczek dojrzewający 300gDziękujemy za każde dobre słowo – to dzięki Wam wiemy, że nasza praca ma smak.
5.00Liczba wystawionych opinii: 3
Dodaj swoją opinię
Za opinię otrzymasz
20 pkt.
w naszym programie lojalnościowym.
w naszym programie lojalnościowym.
Kliknij ocenę aby filtrować opinie
Dodaj swoją opinię
Wojciech i Jerzy Karolczykowie, od najmłodszych lat otoczeni byli naturą. Dorastając na malowniczej wsi w sercu Polski, podpatrywali jak w domu dziadków po mistrzowsku przyrządzano wędliny z mięsa własnej hodowli, używając naturalnych przypraw i tradycyjnej technologii wędzenia. Zapadło to im na długie lata w pomięci, a obecnie jest ich życiową misją.
Nasze wędliny są nie tylko wyjątkowo smaczne, ale również to zdrowe wędliny o niskim stopniu przetworzenia mięsa, wolne od alergenów, cukru, barwników, a co najważniejsze są to wędliny bez konserwantów.
Wojciech, po wielu latach poszukiwań na lokalnym rynku, zrozumiał, że nie znajdzie takich swojskich wędlin jakie jadał będąc dzieckiem. Postanowił więc połączyć swoją wiedzę, doświadczenie i pasję, aby stworzyć produkty, które spełnią jego wygórowane oczekiwania.
Jerzy, był zawsze zafascynowany dziką przyrodą i bogactwem lasów. Jego wiedza i umiejętności w zakresie leśnictwa, połączone z pasją kulinarnego tworzenia, sprawiły, że stworzenie wędliny z dziczyzny po latach, stało się dla niego rzeczywistością.
I tak oto narodziła się marka Pieczone&Wędzone zbudowana na historii pasji i zaangażowaniu, które przetrwało wiele lat w rodzinie Karolczyków. Ich korzenie stanowią fundament marki, inspirujący ich do tworzenia wyjątkowych wędlin tradycyjnych, które łączą w sobie naturę, zdrowie, smak i jakość.
Czytaj więcej
Pakujemy z taką samą starannością, z jaką tworzymy
Zależy nam, by nasze wyroby dotarły do Ciebie tak świeże, jakby właśnie wyszły z wędzarni. Dlatego pakujemy je próżniowo – bez kontaktu z powietrzem, by zachować smak i aromat.
Każde zamówienie trafia też do solidnego, termoizolacyjnego opakowania, które dba o odpowiednią temperaturę w trakcie transportu.
Czytaj więcej
Niepotwierdzona zakupem
Ocena: /5
Zapytaj o produkt