Kiełbasa Jałowcowa Podsuszana 300 g

Kiełbasa Jałowcowa Podsuszana – klasyczny smak w tradycyjnej formie

Kiełbasa jałowcowa podsuszana to klasyczna propozycja dla miłośników wyrazistych, mięsnych wędlin. Produkt powstaje z wysokiej jakości szynki wieprzowej, a proces podsuszania nadaje jej zwartą, kruchą strukturę oraz skoncentrowany smak.

Charakterystyczny aromat zapewniają naturalne przyprawy, w tym owoce jałowca, które nadają wędlinie lekko żywicznej, leśnej nuty.

Charakter produktu

• kiełbasa podsuszana

• zwarta, krucha konsystencja

• intensywny aromat jałowca

• wyraźny, mięsny smak

Skład i jakość

Produkt przygotowany z:

• szynki wieprzowej

• soli kłodawskiej

• naturalnych przypraw (m.in. jałowiec, jałowiec, pieprz, zioła)

• soli peklującej (azotyny sodu)

Na 100 g produktu zużyto aż 143 g mięsa, co świadczy o wysokiej koncentracji i braku wypełniaczy.

Dlaczego warto?

• bardzo wysoka mięsność

• intensywny aromat jałowca

• zwarta struktura dzięki podsuszaniu

• klasyczna receptura

• naturalne przyprawy

• wyrazisty smak dziczyznowego charakteru

Zastosowanie kulinarne

Na deskę wędlin:
Cienko krojona jako przekąska do pieczywa i kiszonek.

Do dań:
Idealna do bigosu, kapuśniaku i dań jednogarnkowych.

Na zimno:
Jako przekąska typu „finger food”.

Ekspert Pieczone & Wędzone rekomenduje

Kiełbasę najlepiej kroić w bardzo cienkie plastry i podawać w temperaturze pokojowej. Kwaśne dodatki, takie jak ogórki kiszone lub marynowane grzyby, doskonale równoważą aromat jałowca.

Forma produktu

Kiełbasa jałowcowa podsuszana.
Waga netto: 300 g.
Pakowanie: próżniowe (VAC).
Przechowywanie: 2–8°C.
Termin przydatności: 21 dni.