telefon: 509 300 020
Email: jerzy@pieczoneiwedzone.pl
Karolczyk & Karolczyk Sp. z o. o.
Godziszewy 33C / 87-500 Rypin
Kiełbasa jałowcowa podsuszana
21,00 zł
Opis
Wędlina z szynki, z dodatkiem boczku świnki, marynowana na sucho przez okres 48 godzin, w przyprawach skomponowanych według własnej receptury, wędzona gorącym dymem ok 4 godziny, pieczona w jednym cyku, suszona 30 dni do uzyskania odpowiedniej wilgotności.
Informacje dodatkowe
| Waga | Brak danych |
|---|---|
| WAGA | 300g |
Składniki
Szynka wieprzowa., mięso wieprzowe, (100g produktu wyprodukowano ze 143 g mięsa), przyprawy naturalne (jałowiec, pieprz), substancja konserwująca – sól peklująca.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze w 100 gramach produktu:
| Wartość energetyczna | 1294 kj/311 kcal |
| Tłuszcz | 23,0 g |
| W tym kwasy tłuszczowe nasycone | 8,8 g |
| Węglowodany | 1,0 g |
| W tym cukry | 0,0 g |
| Białko | 26,0 g |
| Sól | 2,7 g |
