Węgorz Jeziorowy w Galarecie 560ml

Ekskluzywny węgorz z polskich jezior zatopiony w klarownej galarecie z warzywami. Przyrządzony według domowej "Receptury Zbycha" w wywarze rybnym. Produkt bezglutenowy, wolny od konserwantów i ulepszaczy.

Złoto polskich jezior – Węgorz w tradycyjnej galarecie

Węgorz to jedna z najbardziej cenionych ryb w polskiej kuchni, dziś rzadko spotykana i uznawana za rarytas. Nasz Węgorz w galarecie (560ml) pochodzi z polskich jezior, co gwarantuje niepowtarzalny, maślany smak mięsa, którego nie da się podrobić. To propozycja dla koneserów szukających autentyczności.

Domowa "Receptura Zbycha"

Aby nie przyćmić szlachetnego smaku węgorza, zastosowaliśmy sprawdzoną, delikatną metodę:

Wolne Gotowanie: Dzwonka węgorza gotujemy powoli w naturalnym wywarze rybnym. Dzięki temu galareta jest esencjonalna i naturalnie zastyga.
Klasyczne Dodatki: W słoiku znajdziesz kompozycję znanych i lubianych dodatków: marchewkę, groszek i cebulę. Tworzą one kolorową mozaikę w klarownej galarecie.
Bezpieczne Ości: Ryba została potraktowana octem, dzięki czemu drobne ości zmiękły i są niewyczuwalne.

Czysty skład i elegancja

Produkt Bezglutenowy: Idealny na elegancką przystawkę, również dla osób z nietolerancją glutenu.
Bez Chemii: Zero glutaminianu, konserwantów i sztucznych barwników. Tylko natura.
Konkretna Porcja: Mimo mniejszego słoika (560ml), w środku znajdziesz aż 320-370g samej ryby.

Specyfikacja:

Pojemność słoika: 560 ml.
Masa netto ryby: 320-370 g.
Ryba: Węgorz z polskich jezior.
Dodatki: Marchew, groszek, cebula (w galarecie).

Rada Eksperta Pieczone i Wędzone: Węgorz to ryba tłusta i wyrazista. Najlepiej smakuje mocno schłodzony, skropiony świeżym sokiem z cytryny, który przełamuje jego maślany charakter. Podawaj z ciemnym, razowym pieczywem i masłem.

Skład: węgorz, wywar, ocet, marchew, groszek, cebula, ziele angielskie, liść laurowy, pieprz czarny, sól kamienna,Forma pakowania: słoikWarunki przechowywania: 2-8º CTermin przydatności: 180 dni

Dodaj swoją opinię

Wojciech i Jerzy Karolczykowie, od najmłodszych lat otoczeni byli naturą. Dorastając na malowniczej wsi w sercu Polski, podpatrywali jak w domu dziadków po mistrzowsku przyrządzano wędliny z mięsa własnej hodowli, używając naturalnych przypraw i tradycyjnej technologii wędzenia. Zapadło to im na długie lata w pomięci, a obecnie jest ich życiową misją. Nasze wędliny są nie tylko wyjątkowo smaczne, ale również to zdrowe wędliny o niskim stopniu przetworzenia mięsa, wolne od alergenów, cukru, barwników, a co najważniejsze są to wędliny bez konserwantów. Wojciech, po wielu latach poszukiwań na lokalnym rynku, zrozumiał, że nie znajdzie takich swojskich wędlin jakie jadał będąc dzieckiem. Postanowił więc połączyć swoją wiedzę, doświadczenie i pasję, aby stworzyć produkty, które spełnią jego wygórowane oczekiwania. Jerzy, był zawsze zafascynowany dziką przyrodą i bogactwem lasów. Jego wiedza i umiejętności w zakresie leśnictwa, połączone z pasją kulinarnego tworzenia, sprawiły, że stworzenie wędliny z dziczyzny po latach, stało się dla niego rzeczywistością. I tak oto narodziła się marka Pieczone&Wędzone zbudowana na historii pasji i zaangażowaniu, które przetrwało wiele lat w rodzinie Karolczyków. Ich korzenie stanowią fundament marki, inspirujący ich do tworzenia wyjątkowych wędlin tradycyjnych, które łączą w sobie naturę, zdrowie, smak i jakość. Czytaj więcej

Pakujemy z taką samą starannością, z jaką tworzymy Zależy nam, by nasze wyroby dotarły do Ciebie tak świeże, jakby właśnie wyszły z wędzarni. Dlatego pakujemy je próżniowo – bez kontaktu z powietrzem, by zachować smak i aromat. Każde zamówienie trafia też do solidnego, termoizolacyjnego opakowania, które dba o odpowiednią temperaturę w trakcie transportu. Czytaj więcej

Nie bój się zapytać – od tego tu jesteśmy!Znamy nasze produkty od podszewki, więc rozwiejemy każdą wątpliwość. Napisz do nas – odpowiemy najszybciej, jak to możliwe..

Zapytaj o produkt

Węgorz Jeziorowy w Galarecie 560ml

74,90 zł

Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku

Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku