Kiełbasa dojrzewająca wieprzowa ~350 g

Name: Kiełbasa dojrzewająca wieprzowa ~350 g
Brand: Pieczone&Wędzone
Price: 27.98 PLN
Availability: InStock
Rating: 5.00 (10 reviews)

Kiełbasa dojrzewająca wieprzowa to surowa kiełbasa o zwartej strukturze i intensywnym, skoncentrowanym smaku. Przygotowana z szynki i łopatki wieprzowej, doprawiona naturalnymi przyprawami. Idealna na deskę wędlin i do kuchni śródziemnomorskiej.

Kiełbasa dojrzewająca – klasyka intensywnego smaku

Kiełbasa dojrzewająca wieprzowa to propozycja dla osób, które cenią wyrazisty aromat, zwartą strukturę oraz skoncentrowany smak mięsa. Proces dojrzewania nadaje jej charakterystyczną kruchość i głębię, dzięki czemu doskonale sprawdza się zarówno jako przekąska, jak i składnik wyrazistych potraw.

Surowa forma pozwala zachować pełnię aromatu przypraw oraz naturalny charakter wędliny.

Dlaczego warto?

Wysoka mięsność – 169,5 g mięsa na 100 g produktu
Zwartą, sprężystą strukturę
Intensywny smak dojrzewającego mięsa
Doskonała do bardzo cienkiego krojenia
Pakowanie próżniowe VAC

Zastosowanie kulinarne

Na deskę wędlin:
Cienko pokrojona, podana z serami dojrzewającymi i oliwkami.

Do pizzy i makaronów:
Nadaje potrawom wyrazisty, mięsny akcent.

Jako przekąska:
Idealna do wina oraz piwa rzemieślniczego.

Ekspert Pieczone & Wędzone rekomenduje:

Kiełbasy dojrzewające najlepiej kroić w bardzo cienkie plastry. Przed podaniem warto wyjąć ją z lodówki na kilka minut, aby aromaty przypraw i mięsa w pełni się otworzyły.

Forma produktu

Kiełbasa wieprzowa dojrzewająca, surowa.
Waga netto: ok. 350 g.
Pakowanie: próżniowe (VAC).

Skład: szynka, łopatka ze świnki (100g produktu ze 169,5g mięsa), przyprawy naturalne, sól kłodawska, przyprawy naturalne, sól peklująca (sól, substancja konserwująca – azotyn sodu)Forma pakowania: pakowanie próżniowe VACWarunki przechowywania: 2-8º CTermin przydatności: 180 dni

Ilość użytego mięsa na 100g169,5g

Wartość energetyczna w 100g:1808 kj/ 432 kcal

tłuszcz:35,0g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone:13,1g

węglowodany:0,9g

w tym cukry:0,0g

białko:29,5g

sól:4,2g

Wasze słowa o Kiełbasa dojrzewająca wieprzowa ~350 gDziękujemy za każde dobre słowo – to dzięki Wam wiemy, że nasza praca ma smak.

Bardzo dobra
Zdzisław, Rudołtowice
5/5
2025-12-17
Opinia potwierdzona zakupem
Bardzo dobra.
Krzysztof, Bielawa
5/5
2025-12-02
Opinia potwierdzona zakupem
mało słona i dziwny aromat
Andrzej, Tarnobrzeg
5/5
2025-10-23
Opinia potwierdzona zakupem
Dobry produkt smakowity
Ka, Łaziska Górne
5/5
2025-07-08
Opinia potwierdzona zakupem
najmniej mi smakuje jednak to jej nie wyklucza, ma oryginalny smak
Roman, Gdańsk
5/5
2025-07-01
Opinia potwierdzona zakupem
Pyszna
Zdzisław, Rudołtowice
5/5
2025-06-03
Opinia potwierdzona zakupem
Pychota
Zdzisław, Rudołtowice
5/5
2025-05-05
Opinia potwierdzona zakupem
pyszna
Justyna, Piechowice
5/5
2025-04-25
Opinia potwierdzona zakupem
Smaczna
Arkadiusz, Swinoujscie
5/5
2025-04-24
Opinia potwierdzona zakupem
Dobrze przyprawiona smaczna.
Piotr, Kraków
5/5
2025-04-15
Opinia potwierdzona zakupem

Zobacz więcej

5.00Liczba wystawionych opinii: 10

Zobacz wszystkie opinie Dodaj swoją opinię

Za opinię otrzymasz 20 pkt.
w naszym programie lojalnościowym.

Pokaż tylko opinie potwierdzone zakupem

Kliknij ocenę aby filtrować opinie

Wojciech i Jerzy Karolczykowie, od najmłodszych lat otoczeni byli naturą. Dorastając na malowniczej wsi w sercu Polski, podpatrywali jak w domu dziadków po mistrzowsku przyrządzano wędliny z mięsa własnej hodowli, używając naturalnych przypraw i tradycyjnej technologii wędzenia. Zapadło to im na długie lata w pomięci, a obecnie jest ich życiową misją. Nasze wędliny są nie tylko wyjątkowo smaczne, ale również to zdrowe wędliny o niskim stopniu przetworzenia mięsa, wolne od alergenów, cukru, barwników, a co najważniejsze są to wędliny bez konserwantów. Wojciech, po wielu latach poszukiwań na lokalnym rynku, zrozumiał, że nie znajdzie takich swojskich wędlin jakie jadał będąc dzieckiem. Postanowił więc połączyć swoją wiedzę, doświadczenie i pasję, aby stworzyć produkty, które spełnią jego wygórowane oczekiwania. Jerzy, był zawsze zafascynowany dziką przyrodą i bogactwem lasów. Jego wiedza i umiejętności w zakresie leśnictwa, połączone z pasją kulinarnego tworzenia, sprawiły, że stworzenie wędliny z dziczyzny po latach, stało się dla niego rzeczywistością. I tak oto narodziła się marka Pieczone&Wędzone zbudowana na historii pasji i zaangażowaniu, które przetrwało wiele lat w rodzinie Karolczyków. Ich korzenie stanowią fundament marki, inspirujący ich do tworzenia wyjątkowych wędlin tradycyjnych, które łączą w sobie naturę, zdrowie, smak i jakość. Czytaj więcej

Pakujemy z taką samą starannością, z jaką tworzymy Zależy nam, by nasze wyroby dotarły do Ciebie tak świeże, jakby właśnie wyszły z wędzarni. Dlatego pakujemy je próżniowo – bez kontaktu z powietrzem, by zachować smak i aromat. Każde zamówienie trafia też do solidnego, termoizolacyjnego opakowania, które dba o odpowiednią temperaturę w trakcie transportu. Czytaj więcej

Nie bój się zapytać – od tego tu jesteśmy!Znamy nasze produkty od podszewki, więc rozwiejemy każdą wątpliwość. Napisz do nas – odpowiemy najszybciej, jak to możliwe..

Zadaj pytanie

Zapytaj o produkt