wędliny z dziczyzny
Wyświetlanie wszystkich wyników: 5
-
Comber dojrzewający z jelenia
59,75 złSurowa wędzonka z jelenia, wędzona zimnym dymem, długodojrzewająca, naturalnie suszona
rozwiń opisUgotowaną al dente zieloną fasolkę szparagową dzielimy na pęczki po 3-4 szt. zawijamy w comber dojrzewający z jelenia Pieczone&Wędzone i układamy na blachę. Wszystko posypujemy odrobiną rozgniecionego roquefort’a i zapiekamy. Podczas spożywania tej oryginalnej przystawki, Twoje podniebienie będzie doświadczać ogromnej dawki cudownego smaku.23,90 zł /100 g
-
Kiełbasa pieczona z dziczyzny
27,96 złPieczona kiełbasa z szynki jelenia, łopatki dzika polskich lasów, z dodatkiem boczku wieprzowego.
rozwiń opisWędlina z szynki jelenia, łopatki dzika, z dodatkiem boczku wieprzowego, marynowana na sucho w przyprawach skomponowanych według własnej receptury, przez okres 48 godzin, wędzona gorącym dymem ok. 5 godzin w jednym cyklu czasowym, pieczona, schłodzona zimnym powietrzem.Dziczyzna żyjąca na wolności w polskich lasach to 74% tej kiełbasy!!! Mięso z dziczyzny, ma wysoką zawartość białka, a niską zawartość tłuszczu – zalecane jest przy dietach dla sportowców jak i po powikłaniach chorobowych. Wykorzystaj ją na codzienne kanapki, dodaj do zapiekanek makaronowych lub jako dodatek do bigosu.
6,99 zł /100 g