FORGOT YOUR DETAILS?




Polędwica dojrzewająca z dzika

29,25 

Surowa wędzonka z dzika wędzona zimnym dymem, długo dojrzewająca, naturalnie suszona.

rozwiń opis

11,70 zł. /100 g

Wyczyść
Dodaj do listy życzeń
Dodaj do listy życzeń

Opis

Surowa wędzonka z dzika wędzona zimnym dymem, długo dojrzewająca, naturalnie suszona.

Wędzonka z polędwicy dzika marynowana w kąpieli solankowej połączonej z wywarem ziół i przypraw wg własnej receptury, poddana dwutygodniowemu leżakowaniu mięsa, wędzona zimnym dymem ok. 7 dni w różnych cyklach czasowych, naturalnie dojrzewająca 6-8 tygodni.

Podgotowane zielone szparagi, zawinięte w polędwicę dojrzewającą z dzika Pieczone&Wędzone z polskiej kniei, oprószone bieszczadzkim owczym serem, włożone na 8 minut do piekarnika to „niebo w głębie”. Aromat dojrzewającej dziczyzny, którym przesiąkają szparagi, podbite serem dadzą Waszym kubkom smakowym niespotykaną rozkosz.

Dodatkowe informacje

Waga brak
WAGA

450g, 250g

Składniki

Schab wieprzowy bez kości z dzika (100 g wędzonki wyprodukowano ze 138 g schabu), sól, przyprawy naturalne, cukier, substancja konserwująca-azotyn sodu.

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 gramach produktu:

TOP