Kiełbasa dojrzewająca z dzika
29,40 zł
Surowa kiełbasa z szynki dzika, z polskich lasów, uzupełniona boczkiem wieprzowym, wędzona zimnym dymem, długo dojrzewająca, naturalnie suszona.
rozwiń opis8,40 zł. /100 g
Opis
Surowa kiełbasa z szynki dzika, z polskich lasów, uzupełniona boczkiem wieprzowym, wędzona zimnym dymem, długo dojrzewająca, naturalnie suszona.
Wędlina z szynki dzika, z dodatkiem boczku świnki, marynowana na sucho przez okres 48 godzin, w przyprawach skomponowanych według własnej receptury, wędzona zimnym dymem ok 7 dni w różnych cyklach czasowych, naturalnie dojrzewająca 6-8 tygodni.
Długo dojrzewająca kiełbasa z dziczyzny polskich lasów to smak, którego nigdy nie zapomnisz. Podana na półmisku razem z marynowanymi szlachetnymi borowikami oraz cebulką podkreśli Twój wysublimowany gust.
Dodatkowe informacje
Waga | brak |
---|---|
WAGA | 350g |
Składniki
Mięso z dzika, mięso wieprzowe, tłuszcz wieprzowy (100 g produktu ze 166,7 g surowca w tym ze 141,7 g mięsa z dzika, 22,5 g mięsa wieprzowego), sól, przyprawy naturalne, substancja konserwująca-azotyn sodu.