telefon: 660 396 316
Email: wojciech@pieczoneiwedzone.pl
Karolczyk & Karolczyk Sp. z o. o.
Godziszewy 33C / 87-500 Rypin
Szynka naturalna by Adam Gessler
39,00 zł
Opis
Wieprzowa szynka nie peklowana, wędzona i parzona.
Wędzonka owalnego kształtu, wyprodukowana z jednego mięśnia szynki. Elementy moczone w solance na zwykłej soli – z dodatkiem przypraw przez okres 1 tygodnia. Po tym czasie elementy są zawieszane na przędzy wędliniarskiej i poddawane procesowi wędzenia oraz parzenia.
Informacje dodatkowe
| Waga | Brak danych |
|---|---|
| WAGA | 600g, 1200g |
Składniki
Mięśnie szynki wp. (100 g wędzonki wyprodukowano ze 128 g szynki wp.), sól, przyprawy naturalne, cukier.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze w 100g produktu:
| Wartość energetyczna | 713 kJ/170kcal |
| Tłuszcz | 6,3 g |
| W tym kwasy tłuszczowe nasycone | 3,1 g |
| Węglowodany | 1,6 g |
| W tym cukry | 0,0 g |
| Białko | 26,0 g |
| Sól | 1,1 g |
