FORGOT YOUR DETAILS?




Szynka dojrzewająca

28,00 

Surowa wędzonka wieprzowa wędzona zimnym dymem, długo dojrzewająca, naturalnie suszona.

rozwiń opis

6,99 zł /100 g

Dodaj do listy życzeń
Dodaj do listy życzeń

Opis

Surowa wędzonka wieprzowa wędzona zimnym dymem, długo dojrzewająca, naturalnie suszona.

Wędzonka z szynki w kąpieli marynowana na sucho przez okres 6 tygodni w mieszance ziół i przypraw skomponowanej wg własnej receptury, wędzona zimnym dymem ok. 7 dni w różnych cyklach czasowych, naturalnie dojrzewająca 6-8 tygodni.

Bakłażan i szynka dojrzewająca Pieczone&Wędzone idą zawsze w parze. Grube plastry bakłażana posmaruj delikatnie miodem, posyp według uznania pieprzem cayenne, zawiń w plastry szynki dojrzewającej Pieczone&Wędzone, wstaw na 10 minut do rozgrzanego piekarnika i wspaniała przystawka gotowa.

Informacje dodatkowe

Waga Brak danych
WAGA

400g

Składniki

Szynka wieprzowa ze skórą (100 g wędzonki wyprodukowano ze 138 g szynki), sól, przyprawy naturalne, kultury bakterii, substancja konserwująca – sól peklująca.

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100g produktu:

Wartość energetyczna 1558 kj/376 kcal
Tłuszcz 30,0 g
W tym kwasy tłuszczowe nasycone 11,0 g
Węglowodany 0,6 g
W tym cukry < 0,5 g
Białko 25,0 g
Sól 4,2 g
TOP