FORGOT YOUR DETAILS?




Schab z pieprzem

21,35 

Pieczona wędzonka wieprzowa z dodatkiem czarnego pieprzu.

rozwiń opis

6,10 zł /100 g

Wyczyść
Dodaj do listy życzeń
Dodaj do listy życzeń
SKU: Brak danych Kategorie: ,

Opis

Pieczona wędzonka wieprzowa z dodatkiem czarnego pieprzu.

Wędzonka z górnej części polędwicy, marynowana przez okres 7-9 dni w kąpieli solankowej połączonej z wywarem ziół i przypraw wg własnej receptury, obsypana młotkowanym pieprzem, wędzona gorącym dymem ok. 4 godzin w jednym cyklu czasowym, pieczona, schłodzona zimnym powietrzem.

Swój świąteczny półmisek, czy kanapkę do biura wzbogacisz o niepowtarzalny smak. Schab z czarnym pieprzem Pieczone&Wędzone najlepiej czuje się w towarzystwie razowego pieczywa na tradycyjnym zakwasie, oliwy z oliwek tłoczonej na zimno, sałaty rzymskiej, pomidora malinowego i słodkiej cebuli. Młotkowany czarny pieprz nadaje charakteru tej wędzonce, a pieczenie nadaje jej bardzo kruchą strukturę.

Informacje dodatkowe

Waga Brak danych
WAGA

700g, 350g

Składniki

Schab wieprzowy bez kości (100 g wędzonki wyprodukowano ze 119 g schabu), sól, przyprawy naturalne w tym pieprz 0,8%, cukier, substancja konserwująca – sól peklująca.

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 gramach produktu:

TOP