Schab klasyczny
19,47 zł
Parzona wędzonka wieprzowa.
rozwiń opis6,49 zł /100 g
Opis
Parzona wędzonka wieprzowa.
Wędzonka z dolnej i środkowej części polędwicy, marynowana w kąpieli solankowej połączonej z wywarem ziół i przypraw wg własnej receptury, wędzona gorącym dymem ok. 4 godzin w jednym cyklu czasowym, schłodzona zimnym powietrzem.
Nie ma znaczenia, czy to śniadanie, kanapka do szkoły, podwieczorek z przyjaciółmi na podwórku, czy kanapka na „dobranoc”. Sałata lodowa, kiszony ogórek, pomidor, czy jajko na twardo nadadzą mu wyrazistości, a szczypiorek będzie „wisienką na torcie”. W krótkim czasie schab tradycyjny będzie ulubioną wędliną Twoich dzieci.
Informacje dodatkowe
Waga | Brak danych |
---|---|
WAGA | 500g, 300g |
Składniki
Schab bez kości ze świnki (100 g wędzonki wyprodukowano ze 119 g schabu), sól, przyprawy naturalne, substancja konserwująca – sól peklująca.
Podobne produkty
-
Udziec dojrzewający z jelenia
46,50 złWędzonka z jelenia surowa, wędzona.
rozwiń opisWędzonka owalnego kształtu, wyprodukowana z jednego mięśnia szynki z jelenia. Elementy peklowane metodą zalewową i suchą z dodatkiem przypraw przez okres 4 tygodni. Następnie wędzona zimnym dymem przez okres kilku dni oraz suszona do uzyskania założonej wydajności.15,50 zł /100 g
-
Kiełbasa klasyczna
11,97 złPieczona kiełbasa wieprzowa.
rozwiń opisPłonie ognisko i szumią knieje – jak w piosence – kiełbasa z nutą czosnku i majeranku, mająca swój charakter, natknięta na patyk, umieszczona nad ogniskiem przeniesie Was w czasy dzieciństwa i wspomnień. Bigos i grochówka będą doskonałym uzupełnieniem dla tej kiełbasy.3,99 zł /100 g