Szynka naturalna by Adam Gessler
41,40 zł
Wieprzowa szynka bez dodatku azotynu sodu, wędzona i parzona.
rozwiń opis wędzonka z górnej części szynki, marynowana w kąpieli solankowej połączonej z wywarem ziół i przypraw wg własnej receptury, wędzona gorącym dymem ok 4 godzin w jednym cyklu czasowym, schłodzona zimnym powietrzem.
6,90 zł /100 g
SKU: Brak danych
Kategorie: Produkty świąteczne, Wędzonki
Tagi: bez alergenów, bez azotynu sodu, bez barwników, bez cukru, bez glutenu, bez konserwantów
Opis
Wieprzowa szynka bez dodatku azotynu sodu, wędzona i parzona,
wędzonka z górnej części szynki, marynowana w kąpieli solankowej połączonej z wywarem ziół i przypraw wg własnej receptury, wędzona gorącym dymem ok 4 godzin w jednym cyklu czasowym, schłodzona zimnym powietrzem.
Informacje dodatkowe
Waga | Brak danych |
---|---|
WAGA | 600g, 1200g |
Składniki
Górna zrazowa ze świnki (100 g wędzonki wyprodukowano ze 128 g szynki), sól, przyprawy naturalne.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze w 100g produktu:
Wartość energetyczna | 713 kJ/170kcal |
Tłuszcz | 6,3 g |
W tym kwasy tłuszczowe nasycone | 3,1 g |
Węglowodany | 1,6 g |
W tym cukry | 0,0 g |
Białko | 26,0 g |
Sól | 1,1 g |
Podobne produkty
-
Comber dojrzewający z jelenia
59,75 złSurowa wędzonka z jelenia, wędzona zimnym dymem, długodojrzewająca, naturalnie suszona
rozwiń opisUgotowaną al dente zieloną fasolkę szparagową dzielimy na pęczki po 3-4 szt. zawijamy w comber dojrzewający z jelenia Pieczone&Wędzone i układamy na blachę. Wszystko posypujemy odrobiną rozgniecionego roquefort’a i zapiekamy. Podczas spożywania tej oryginalnej przystawki, Twoje podniebienie będzie doświadczać ogromnej dawki cudownego smaku.23,90 zł /100 g
-
Udziec dojrzewający z jelenia
46,50 złWędzonka z jelenia surowa, wędzona.
rozwiń opisWędzonka owalnego kształtu, wyprodukowana z jednego mięśnia szynki z jelenia. Elementy peklowane metodą zalewową i suchą z dodatkiem przypraw przez okres 4 tygodni. Następnie wędzona zimnym dymem przez okres kilku dni oraz suszona do uzyskania założonej wydajności.15,50 zł /100 g