Polędwica dojrzewająca z dzika
44,98 zł
Surowa wędzonka z dzika wędzona zimnym dymem, długo dojrzewająca, naturalnie suszona.
rozwiń opis17,99 zł /100 g
Opis
Surowa wędzonka z dzika wędzona zimnym dymem, długo dojrzewająca, naturalnie suszona.
Wędzonka z polędwicy dzika marynowana w kąpieli solankowej połączonej z wywarem ziół i przypraw wg własnej receptury, poddana dwutygodniowemu leżakowaniu mięsa, wędzona zimnym dymem ok. 7 dni w różnych cyklach czasowych, naturalnie dojrzewająca 6-8 tygodni.
Podgotowane zielone szparagi, zawinięte w polędwicę dojrzewającą z dzika Pieczone&Wędzone z polskiej kniei, oprószone bieszczadzkim owczym serem, włożone na 8 minut do piekarnika to „niebo w głębie”. Aromat dojrzewającej dziczyzny, którym przesiąkają szparagi, podbite serem dadzą Waszym kubkom smakowym niespotykaną rozkosz.
Informacje dodatkowe
Waga | Brak danych |
---|---|
WAGA | 500g, 250g |
Składniki
Schab bez kości z dzika (100 g wędzonki wyprodukowano ze 138 g schabu), sól, przyprawy naturalne, substancja konserwująca – sól peklująca.
Podobne produkty
-
Schab klasyczny
19,47 złParzona wędzonka wieprzowa.
rozwiń opisNie ma znaczenia, czy to śniadanie, kanapka do szkoły, podwieczorek z przyjaciółmi na podwórku, czy kanapka na „dobranoc”. Sałata lodowa, kiszony ogórek, pomidor, czy jajko na twardo nadadzą mu wyrazistości, a szczypiorek będzie „wisienką na torcie”. W krótkim czasie schab tradycyjny będzie ulubioną wędliną Twoich dzieci.6,49 zł /100 g
-
Szynka pieczona
22,46 złPieczona wędzonka wieprzowa.
rozwiń opisKanapka z szynką dla „drwala”, jajecznica na szynce dla Twojego dziecka, młoda kapusta z odrobiną szynki dla Twojej żony, to jej wymarzone środowisko. Szynka pieczona Pieczone&Wędzone ze skórą wtedy oddaje się cała. Jeśli kochasz soczystą szynkę, musisz jej spróbować.4,99 zł /100 g