ser kozi a'la koryciński z przyprawami ok. 220g

Ser kozi a'la koryciński z przyprawami — 220 g krążek. Niepasteryzowane mleko kozie z miksem przypraw: suszone pomidory, czosnek niedźwiedzi, czarnuszka, wędzona papryka, chili, bazylia, zioła prowansalskie. Miękki, słony, kwaśny. Termin 90 dni.

Ser koryciński w kozim wydaniu z bogatym mixem ziół i warzyw. 220 g krążek z niepasteryzowanego mleka koziego. Suszone pomidory, czosnek niedźwiedzi, bazylia, chili, czarnuszka, wędzona papryka, zioła prowansalskie. Miękki, wilgotny, pełen charakteru.

Skład

Pełne, niepasteryzowane, nienormalizowane mleko kozie, suszone pomidory, czosnek zwykły, czosnek niedźwiedzi, cebula, bazylia, czarnuszka, papryka słodka wędzona, chili, zioła prowansalskie, sól, podpuszczka.

Proces

Mleko niepasteryzowane z własnego gospodarstwa
Podpuszczkowy typu korycińskiego, ręcznie formowany
Bogata kompozycja 9 ziół i warzyw zatopionych w miąszszu
Dojrzewanie w opakowaniu termokurczliwym — 90 dni
Minimalna interwencja — czas i mikroflora budują charakter

Czysta etykieta

Bez polepszaczy smaku, bez konserwantów
Bez sztucznych barwników — kolor z wędzonej papryki i czarnuszki
Mleko niepasteryzowane zachowuje naturalną florę
Wszystkie dodatki naturalne, bez ekstraktów
Produkt żywy — smak pogłębia się w lodówce z każdym tygodniem

Propozycja podania

Rozłóż na świeżej bagietce — miękki, wilgotny, z widocznymi dodatkami. Do sałatki z pomidorami i bazylią pokrusz w kawałki. Na toście pod grillem zmiękknie i uwolni aromaty. Na desce z miodem i kromka chleba.

Do pary

Do sera a'la koryciński pasuje syrop wiśniowy 250ml — kwaskowość wzmacnia pikantność. Obok miód wielokwiatowy 900ml — łagodzi ostrość chili.

Skład: papryka czerwona, woda, ocet, cukier, sól kłodawska, olej rzepakowy, cebula, przyprawy (ziele angielskie, pieprz czarny, koper, liść laurowy) Forma pakowania: słoikWarunki przechowywania: 2-8º CTermin przydatności: 180 dni

Wasze słowa o ser kozi a'la koryciński z przyprawami ok. 220gDziękujemy za każde dobre słowo – to dzięki Wam wiemy, że nasza praca ma smak.

Super
Maria, Warszawa
5/5
2026-03-27
Opinia potwierdzona zakupem
Cudowny
Elżbieta, Mińsk Mazowiecki
5/5
2026-03-19
Opinia potwierdzona zakupem
Bardzo dobry ser
Grzegorz, Warszawa
5/5
2026-01-27
Opinia potwierdzona zakupem
Zestaw przypraw bardzo trafny, ser lekko pikantny, bardzo dobry
Maria, Tyczyn
5/5
2025-10-29
Opinia potwierdzona zakupem
Znakomity
Piotr, Warszawa
5/5
2025-08-04
Opinia potwierdzona zakupem
Doskonały !
Jadwiga, Bytom
5/5
2025-04-22
Opinia potwierdzona zakupem

Zobacz więcej

5.00Liczba wystawionych opinii: 6

Zobacz wszystkie opinie Dodaj swoją opinię

Za opinię otrzymasz 7 pkt.
w naszym programie lojalnościowym.

Pokaż tylko opinie potwierdzone zakupem

Kliknij ocenę aby filtrować opinie

Wojciech i Jerzy Karolczykowie, od najmłodszych lat otoczeni byli naturą. Dorastając na malowniczej wsi w sercu Polski, podpatrywali jak w domu dziadków po mistrzowsku przyrządzano wędliny z mięsa własnej hodowli, używając naturalnych przypraw i tradycyjnej technologii wędzenia. Zapadło to im na długie lata w pomięci, a obecnie jest ich życiową misją. Nasze wędliny są nie tylko wyjątkowo smaczne, ale również to zdrowe wędliny o niskim stopniu przetworzenia mięsa, wolne od alergenów, cukru, barwników, a co najważniejsze są to wędliny bez konserwantów. Wojciech, po wielu latach poszukiwań na lokalnym rynku, zrozumiał, że nie znajdzie takich swojskich wędlin jakie jadał będąc dzieckiem. Postanowił więc połączyć swoją wiedzę, doświadczenie i pasję, aby stworzyć produkty, które spełnią jego wygórowane oczekiwania. Jerzy, był zawsze zafascynowany dziką przyrodą i bogactwem lasów. Jego wiedza i umiejętności w zakresie leśnictwa, połączone z pasją kulinarnego tworzenia, sprawiły, że stworzenie wędliny z dziczyzny po latach, stało się dla niego rzeczywistością. I tak oto narodziła się marka Pieczone&Wędzone zbudowana na historii pasji i zaangażowaniu, które przetrwało wiele lat w rodzinie Karolczyków. Ich korzenie stanowią fundament marki, inspirujący ich do tworzenia wyjątkowych wędlin tradycyjnych, które łączą w sobie naturę, zdrowie, smak i jakość. Czytaj więcej

Pakujemy z taką samą starannością, z jaką tworzymy Zależy nam, by nasze wyroby dotarły do Ciebie tak świeże, jakby właśnie wyszły z wędzarni. Dlatego pakujemy je próżniowo – bez kontaktu z powietrzem, by zachować smak i aromat. Każde zamówienie trafia też do solidnego, termoizolacyjnego opakowania, które dba o odpowiednią temperaturę w trakcie transportu. Czytaj więcej

Nie bój się zapytać – od tego tu jesteśmy!Znamy nasze produkty od podszewki, więc rozwiejemy każdą wątpliwość. Napisz do nas – odpowiemy najszybciej, jak to możliwe..

Zadaj pytanie

Zapytaj o produkt