pasztet z kurczaka zagrodowego naturalny ok. 400g

Pasztet z kurczaka zagrodowego, 400 g. 100 g pasztetu to 126 g surowca — w tym 111 g mięsa z kurczaka zagrodowego i wątroba. Cebula, marchew, pietruszka, sól kłodawska, przyprawy naturalne. Bez peklosoli, bez cukru, bez glutenu i laktozy.

Skład

Mięso z kurczaka zagrodowego, wątroba z kurczaka (100 g produktu uzyskano ze 126 g surowca, w tym ze 111 g mięsa z kurczaka), cebula, marchew, pietruszka, przyprawy naturalne, sól kłodawska.

Proces

• Ręczne mielenie mięsa i wątroby z kurczaka zagrodowego (wolny wybieg)
• Dodanie duszonej cebuli, marchewki i pietruszki — kremowość i słodycz warzyw
• Doprawianie solą kłodawską i naturalnymi przyprawami
• Powolne pieczenie w foremkach — głębia smaku i aksamitna konsystencja
• Manufakturowa, ręczna produkcja

Czysta etykieta

• Bez azotynu sodu (E-250) i peklosoli
• Bez dodatku cukru
• Bez glutenu i alergenów
• Bez laktozy
• Bez glutaminianu i polepszaczy smaku

Propozycja podania

Wyjmij z lodówki pół godziny przed podaniem. Nakładaj na świeżą grzankę lub ciepły chleb na zakwasie — aksamitna konsystencja topi się łagodnie. Obok: dżem brzoskwiniowy, korniszony, kilka orzechów. Lekki drobiowy pasztet — sprawdzi się też jako przystawka na grzankach.

Do pary

Sprawdź też: rillettes z dzika 96% mięsa — leśny kontrast do delikatnego kurczaka, na wspólnej desce tworzą zestaw pełny charakterów. Oraz dżem brzoskwiniowy 100% bez cukru — 96,5% brzoskwiń, słodycz lata, która podkreśla lekkość drobiu.