pastrami z jelenia w plastrach ok. 130g
- Pastrami z jelenia w cienkich plastrach, 130 g. Ze 138 g szynki z jelenia na każde 100 g wędliny. Wędzone gorącym dymem, 3× mniej peklosoli niż norma UE. Bez cukru, bez glutenu, bez polepszaczy. Gotowe do kanapki i deski wędlin.
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Pastrami z jelenia w plastrach, 130 g. 100 g wędliny to 138 g szlachetnej szynki z jelenia. Wędzone gorącym dymem, 3× mniej peklosoli niż norma UE. Gotowe do podania — cienkie plastry na kanapkę i deskę wędlin.
Skład
Szynka z jelenia (100 g wędliny wyprodukowano ze 138 g szynki), sól kłodawska, naturalny aromat, przyprawy naturalne, zioła, sól peklująca (sól, azotyn sodu — 3× mniej niż w standardzie).
Proces
- Ręczne nacieranie szynki z jelenia mieszanką soli kłodawskiej, naturalnych ziół i przypraw
- Wędzenie gorącym dymem w tradycyjnej wędzarni
- Chłodzenie i stabilizacja tekstury przed krojeniem
- Precyzyjne krojenie w cienkie plastry
- Manufakturowa, tradycyjna technologia — ręczne formowanie
Czysta etykieta
- 3× mniej peklosoli niż norma UE
- Bez dodatku cukru
- Bez glutenu i alergenów
- Naturalne zioła i przyprawy, bez polepszaczy smaku
Propozycja podania
Na kanapce: plaster chleba na zakwasie, masło, 3-4 plastry pastrami, listek rukoli i szczypta chrzanu. Na desce: ułóż plastry w wachlarz obok sera dojrzewającego, orzechów włoskich i łyżki dżemu. Wyjmij z lodówki 10 min przed podaniem — aromat wędzenia się rozwinie.
Do pary
Sprawdź też: chrzan tarty Stara Tradycja — ostrość świeżego korzenia równoważy dymny smak jelenia. Oraz ser kozi Caciotta z orzechami — nacierany winem, z orzechem włoskim, obok pastrami buduje wyrazistą deskę wędlin.
Wasze słowa o pastrami z jelenia w plastrach ok. 130gDziękujemy za każde dobre słowo – to dzięki Wam wiemy, że nasza praca ma smak.
w naszym programie lojalnościowym.
|
● Czyste Etykiety
Skład bez tajemnic
Rzemieślnicza pasja. Krótki skład.
Wybrane wyroby z naszego sklepu oznaczamy znakiem Czyste Etykiety — krótki, przejrzysty skład, tylko to, co naprawdę konieczne. Bo masz prawo wiedzieć, co jesz. To nie chwyt marketingowy, lecz droga, którą wybieramy świadomie: dobrostan, czas, natura i rzemiosło — nigdy droga na skróty. Dlatego etykietę naszych produktów przeczytasz do końca, bez słownika. |