pastrami z jelenia w plastrach ok. 130g

Name: pastrami z jelenia w plastrach ok. 130g
Brand: Pieczone&Wędzone
Price: 24.69 PLN
Availability: InStock
Rating: 5.00 (1 reviews)

Stworzone w 100% z najszlachetniejszej szynki jelenia, wolno peklowane z trzykrotnie zmniejszoną zawartością peklosoli i wędzone gorącym dymem. Każdy plaster to unikatowa kompozycja głębokiego smaku dziczyzny i starannie dobranych, naturalnych przypraw.

Do koszyka

Odkryj Rarytas z Serca Lasu: Pastrami z Jelenia Pieczone&Wędzone

Zapraszamy w podróż do świata autentycznych smaków, gdzie tradycja spotyka się z pasją. Nasze Pastrami z jelenia to owoc rzemieślniczej pracy i miłości do darów natury. Każdy plaster, wykrojony z najszlachetniejszej szynki, jest świadectwem naszego przywiązania do najwyższej jakości i bezkompromisowego smaku.

Szlachetność w 100% z Dziczyzny

Bazą naszego pastrami jest wyłącznie starannie wyselekcjonowana szynka z jelenia. To chude, a jednocześnie niezwykle aromatyczne mięso o głębokiej, rubinowej barwie i wyrafinowanym smaku, który zadowoli najbardziej wymagające podniebienia. Wybierając nasz produkt, sięgasz po esencję dzikiej natury, zamkniętą w eleganckiej formie.

Rzemiosło i Tradycja w Każdym Kęsie

W manufakturze Pieczone&Wędzone hołdujemy sprawdzonym, tradycyjnym metodom. Mięso jest ręcznie nacierane autorską mieszanką naturalnych ziół i przypraw, a następnie poddawane długiemu procesowi peklowania. Świadomie zredukowaliśmy zawartość peklosoli aż trzykrotnie, by smak szlachetnej dziczyzny mógł w pełni wybrzmieć. Finalnym etapem jest powolne wędzenie gorącym dymem, które nadaje wędlinie kruchość i niepowtarzalny bukiet aromatyczny.

Najważniejsze cechy produktu:

100% szynki z jelenia: Gwarancja czystego, szlachetnego smaku dziczyzny.
Trzykrotnie zmniejszona zawartość peklosoli: Nowoczesne podejście do tradycji, stawiające na naturalność.
Naturalne przyprawy i zioła: Starannie skomponowana mieszanka, która podkreśla, a nie dominuje smak mięsa.
Bez cukru i glutenu: Czysty skład, idealny dla osób dbających o dietę.
Manufakturowa produkcja: Każda partia jest tworzona ręcznie, z dbałością o najmniejszy detal.

Sugestie Podania – Inspiracje dla Koneserów

Pastrami z jelenia to wędlina niezwykle wszechstronna. Jej wyrazisty charakter doskonale komponuje się z chlebem na zakwasie, tworząc luksusową wersję kanapki Reuben z dodatkiem kiszonej kapusty i ostrego sosu. Stanowi również wykwintny element deski serów i wędlin, świetnie łącząc się z dojrzałym cheddarem, musztardą dijon i konfiturą z leśnych owoców.

Ilość użytego mięsa na 100g138g

Wartość energetyczna w 100g:628kJ/149kcal

tłuszcz:3,7g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone:1,3g

węglowodany:6,0g

w tym cukry:0,5g

białko:23,3

sól:1,5g

Wasze słowa o pastrami z jelenia w plastrach ok. 130gDziękujemy za każde dobre słowo – to dzięki Wam wiemy, że nasza praca ma smak.

5
Ryszard, Chełm
5/5
2025-12-23
Opinia potwierdzona zakupem

5.00Liczba wystawionych opinii: 1

Dodaj swoją opinię

Za opinię otrzymasz 20 pkt.
w naszym programie lojalnościowym.

Pokaż tylko opinie potwierdzone zakupem

Kliknij ocenę aby filtrować opinie

Wojciech i Jerzy Karolczykowie, od najmłodszych lat otoczeni byli naturą. Dorastając na malowniczej wsi w sercu Polski, podpatrywali jak w domu dziadków po mistrzowsku przyrządzano wędliny z mięsa własnej hodowli, używając naturalnych przypraw i tradycyjnej technologii wędzenia. Zapadło to im na długie lata w pomięci, a obecnie jest ich życiową misją. Nasze wędliny są nie tylko wyjątkowo smaczne, ale również to zdrowe wędliny o niskim stopniu przetworzenia mięsa, wolne od alergenów, cukru, barwników, a co najważniejsze są to wędliny bez konserwantów. Wojciech, po wielu latach poszukiwań na lokalnym rynku, zrozumiał, że nie znajdzie takich swojskich wędlin jakie jadał będąc dzieckiem. Postanowił więc połączyć swoją wiedzę, doświadczenie i pasję, aby stworzyć produkty, które spełnią jego wygórowane oczekiwania. Jerzy, był zawsze zafascynowany dziką przyrodą i bogactwem lasów. Jego wiedza i umiejętności w zakresie leśnictwa, połączone z pasją kulinarnego tworzenia, sprawiły, że stworzenie wędliny z dziczyzny po latach, stało się dla niego rzeczywistością. I tak oto narodziła się marka Pieczone&Wędzone zbudowana na historii pasji i zaangażowaniu, które przetrwało wiele lat w rodzinie Karolczyków. Ich korzenie stanowią fundament marki, inspirujący ich do tworzenia wyjątkowych wędlin tradycyjnych, które łączą w sobie naturę, zdrowie, smak i jakość. Czytaj więcej

Pakujemy z taką samą starannością, z jaką tworzymy Zależy nam, by nasze wyroby dotarły do Ciebie tak świeże, jakby właśnie wyszły z wędzarni. Dlatego pakujemy je próżniowo – bez kontaktu z powietrzem, by zachować smak i aromat. Każde zamówienie trafia też do solidnego, termoizolacyjnego opakowania, które dba o odpowiednią temperaturę w trakcie transportu. Czytaj więcej

Nie bój się zapytać – od tego tu jesteśmy!Znamy nasze produkty od podszewki, więc rozwiejemy każdą wątpliwość. Napisz do nas – odpowiemy najszybciej, jak to możliwe..

Zadaj pytanie

Zapytaj o produkt