kiełbasa biała bez E-250 ok. 600g

Prawdziwy smak rzemieślniczej tradycji

Poczuj, jak aromat naturalnych przypraw i szlachetnego, wędzonego mięsa wypełnia Twój dom, zapowiadając wyjątkowe chwile przy świątecznym stole. Nasza Kiełbasa Biała Wielkanocna to dzieło pasji i szacunku do tradycji masarskiej. Stworzona w manufakturze, gdzie każdy detal ma znaczenie, od selekcji mięsa po ręczne formowanie.

Struktura, której nie zapomnisz

W każdym jej kawałku zamknięta jest obietnica najwyższej jakości. Wyprodukowana ze 100 gramów czystego mięsa wieprzowego na 100 gramów gotowego produktu, bez żadnych wypełniaczy czy nastrzykiwania. Jej struktura jest idealnie krucha, a jednocześnie niezwykle soczysta. Po delikatnym podgrzaniu mięso staje się miękkie i rozpływające się w ustach, uwalniając pełnię swojego naturalnego smaku.

Czysta etykieta, czysty smak

Wierzymy, że to, co najlepsze, pochodzi z natury. Dlatego nasza kiełbasa ma prosty, przejrzysty skład: mięso wieprzowe — starannie wyselekcjonowane gwarantujące głębię smaku, sól kłodawska — naturalna nieoczyszczona sól która subtelnie podkreśla smak mięsa, naturalne przyprawy — sekretna tradycyjna mieszanka która nadaje kiełbasie jej niepowtarzalny świąteczny charakter.

Świadomie zrezygnowaliśmy z azotynu sodu (E-250), cukru i alergenów, by dać Ci produkt tak czysty i autentyczny, jak to tylko możliwe. Delikatne wędzenie gorącym dymem nadaje jej finalnego szlifu – złotawego koloru i dyskretnego dymnego posmaku, który idealnie komponuje się z jej delikatnością.

Jak się nią cieszyć — radzi Jerzy

Biała kiełbasa to serce wielkanocnego stołu — ale nie tylko. Do żurku wrzucasz ją w całości, gotujesz na wolnym ogniu, aż aromat majeranku i czosnku wypełni kuchnię. Podajesz w miseczce, kroisz nożem prosto w zupie — to jest tradycja, która nie potrzebuje ulepszania. Na śniadanie — podgrzej delikatnie na parze, podaj z chrzanem i ćwikłą, obok żytni chleb i masło. Biała sprawdza się też na grillu — skórka pęka, wypuszcza sok, środek zostaje kremowy. Mięso czujesz w każdym kęsie, bo tu nie ma wypełniaczy — jest szynka, łopatka, przyprawy i nic więcej.

Sprawdź też: ogórki konserwowe Stara Tradycja oraz ser kozi a'la koryciński z przyprawami — ogórki chrupią obok mięsa, koryciński dodaje pikantnego akcentu.