kark dojrzewający z wieprza ok. 350g

Name: kark dojrzewający z wieprza ok. 350g
Brand: Pieczone&Wędzone
Price: 29.49 PLN
Availability: InStock
Rating: 5.00 (7 reviews)

Baleron dojrzewający z karkówki wieprzowej, 350 g — długodojrzewający, wędzony w tradycyjnej wędzarni. Ze 138 g karkówki na każde 100 g gotowego produktu. Sól kłodawska, naturalne przyprawy. Z solą peklującą.

Rozmiar

one size

29,49 zł

(8,43 zł / 100g)

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: / szt.

Cena regularna: / szt.

Cena katalogowa:

Możesz kupić za pkt.

Powiadom mnie o dostępności produktu

CZYSTY składtylko niezbędne składniki, nic więcej

NATURALNE składnikibez polepszaczy, bez sztucznych dodatków

Opakowania TERMIZOLACYJNEchronimy świeżość w transporcie.

Produkcja BEZ POŚPIECHUz poszanowaniem rzemiosła i procesów dojrzewania

TRADYCYJNE recepturynajlepsze przeisy i wyłącznie naturane przyprawy mieszane samemu

Bez konserwantówNaturalny skład i uczciwe rzemiosło bez dodatków.

Skontaktuj się z obsługą sklepu, aby oszacować czas przygotowania tego produktu do wysyłki.

Produkt dostępny

Wysyłka

Koszt wysyłki. Do darmowej dostawy brakuje: 150,00 zł

Do koszyka

Baleron dojrzewający z karkówki wieprzowej, 350 g. Ze 138 g karkówki na każde 100 g gotowego produktu. Długodojrzewający, wędzony w tradycyjnej wędzarni. Sól kłodawska, naturalne przyprawy.

Skład

Karkówka wieprzowa (100 g wędzonki wyprodukowano ze 138 g karkówki), sól kłodawska, przyprawy naturalne, sól peklująca (sól, azotyn sodu), kultury bakterii.

Proces

Ręczne nacieranie solą kłodawską i naturalnymi przyprawami
Długodojrzewający proces
Wędzenie w tradycyjnej wędzarni
Naturalne suszenie, stopniowe oddawanie wody
Manufakturowa produkcja, ręczne formowanie

Czysta etykieta

Bez dodatku cukru
Bez glutenu i alergenów
Bez glutaminianu i polepszaczy smaku
Bez wypełniaczy

Propozycja podania

Krój w cienkie plastry i ułóż na desce — zobaczysz marmurową strukturę karkówki, tłuszcz przeplatany mięsem. Wyjmij z lodówki 15 min przed podaniem. Format 350 g na deskę z figami, orzechami i dobrym serem albo kanapki z chrzanem.

Do pary

Sprawdź też: ser krowi twardy Gospodarza — dojrzały, orzechowy, z baleronem buduje klasyczną deskę. Oraz dżem wiśniowy bez cukru — kwaśna wiśnia równoważy bogactwo tłuszczu.

Skład: karkówka ze świnki (100g wędzonki wyprodukowano ze 138g karkówki),sól kłodawska, przyprawy naturalne, sól peklująca (sól, substancja konserwująca – azotyn sodu), kultury bakterii,Forma pakowania: vacumWarunki przechowywania: 2-8º CTermin przydatności: 180 dni

Ilość użytego mięsa na 100g138g

Wartość energetyczna w 100g:757 kj/ 180 kcal

tłuszcz:5,8

w tym kwasy tłuszczowe nasycone:2,3g

węglowodany:0,0g

w tym cukry:0,0g

białko:31,6g

sól:4,2g

Wasze słowa o kark dojrzewający z wieprza ok. 350gDziękujemy za każde dobre słowo – to dzięki Wam wiemy, że nasza praca ma smak.

Bardzo dobry
Marcin, Zielona Góra
5/5
2026-09-30
Opinia potwierdzona zakupem
Ciekawy specyficzny smak dojrzewającego mięsa. Z pewnością warto spróbować.
Marcjan, Bobrówko
5/5
2026-04-28
Opinia potwierdzona zakupem
Pycha
Dobroslawa, Kluczbork
5/5
2026-04-09
Opinia potwierdzona zakupem
bez uwag
Bożena, Katowice
5/5
2026-04-08
Opinia potwierdzona zakupem
Doskonala
Sławomira, Legnica
5/5
2026-04-08
Opinia potwierdzona zakupem
Ze względu na smak i konsystencję mogę ze spokojnym sumieniem polecić wielbicielom dojrzewających wędlin. Miło byłoby móc zamówić np. dwa razy większą porcję, aby łatwiej było ją przytrzymać przy krojeniu.
Agnieszka, Częstochowa
5/5
2026-04-06
Opinia potwierdzona zakupem
Jak należy.👍
Jerzy, Galiny
5/5
2026-04-02
Opinia potwierdzona zakupem

Zobacz więcej

5.00Liczba wystawionych opinii: 7

Zobacz wszystkie opinie Dodaj swoją opinię

Za opinię otrzymasz 7 pkt.
w naszym programie lojalnościowym.

Pokaż tylko opinie potwierdzone zakupem

Kliknij ocenę aby filtrować opinie

● Czyste Etykiety

Skład bez tajemnic

Rzemieślnicza pasja. Krótki skład.

Wybrane wyroby z naszego sklepu oznaczamy znakiem Czyste Etykiety — krótki, przejrzysty skład, tylko to, co naprawdę konieczne. Bo masz prawo wiedzieć, co jesz.

To nie chwyt marketingowy, lecz droga, którą wybieramy świadomie: dobrostan, czas, natura i rzemiosło — nigdy droga na skróty. Dlatego etykietę naszych produktów przeczytasz do końca, bez słownika.

czysteetykiety.pl

Krótki skład

tylko to, co konieczne

Natura

naturalne surowce

Pasja

rzemiosło, nie skróty

Prostota

prosta receptura

Nie bój się zapytać – od tego tu jesteśmy!Znamy nasze produkty od podszewki, więc rozwiejemy każdą wątpliwość. Napisz do nas – odpowiemy najszybciej, jak to możliwe..

Zadaj pytanie

Zapytaj o produkt